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없으시면 양파를 먼저 볶다가 소스 없으시면 양파를 먼저 볶다가 소스 재료들을 넣어주면 되는 것.속까지 촉촉하게 아주 잘 익는다지요.넉넉한 양을 만들었으니 당장 먹을 것만 남겨두고 나머지는 보관을 해두면 좋겠죠?아이들은 가장 간단한 소스 마요네즈와 케첩을 휘리릭~이제 손이 가는 함박스테이크 재료 들이 준비되었으니다진 소고기와 돼지고기를 반반 정도로 준비한 다음 케첩과 우스터소스로 간을 하고양파싹까지 모두 갈아서 이용했네요.함박스테이크 굽기 시간 은 딱히 정해놓을 수는 없고후추 톡톡, 월계수잎 2~3장, 물 1/2컵그리고 살짝 되직해지도록 은근하게 끓여주면 함박스테이크 소스 만들기도 끝.함박스테이크 재료 소스 레시피 부터우선 양파부터 넉넉하게 볶아주세요.혹시 냉동실에 남은 식빵이 있다면 이렇게~어제 오후 늦은 점심으로 남편과 먹으면서 아이들 생각했는데직접 갈아서 넣어주면 훨씬 맛이 좋아요.적당한 프라이팬에 식용유를 넣어준 다음 고기 패티를 넣어주고그리고 밀폐용기에 넣어서 냉동 보관하세요.오늘은 함박스테이크 만들기#함박스테이크재료도 생각보다 간단해요.비닐팩을 함박스테이크 크기의 두배 크기로,시간이 지나면서 보시는 것처럼 고기가 쪄지듯 익을거에요.볶은 양파 2/3컵, 버섯 종류 약간, 버터 5g, 케첩 2Ts, 시판 돈가스 소스나 스테이크 소스 4Ts,이 후 프라이팬에 버터와 식용유를 약간 넣어서 달달 볶아주세요.한번 보실까요?1컵=200ml, 1Ts=15ml, 1ts=5ml2. 빵가루 만들기고기 별로라고 하지만 양념 맛으로 먹는#함박스테이크는 그나마 좋아하는 편,함박스테이크 패티 넉넉하게 만들어서 쟁여두면 얼마나 든든하던지..다진 소고기와 돼지고기를 거의 반반으로 준비한 다음 키친타월로 꾹꾹~중약불에서 노릇하게, 오래 볶아주면 양파의 풍미가 더욱 살아난다지요.구운 고기를 꺼내놓고 남은 프라이팬에 함박스테이크 소스 재료들을 넣어주세요.함박스테이크 만들기 재료 소스 레시피 함박스테이크 굽기후추 톡톡톡, 볶은 양파 3컵 정도, 빵가루 2~3컵 정도,저녁에는 딸내미까지 일찍 퇴근하여 맛있게 먹는 것을 보니 어찌나 뿌듯하던지..그 위에 계란 프라이를 얹어주면 함박스테이크만들기 완성이에요.양파 캐러멜라이징처럼 갈색이 날 정도로 볶아줄 필요까지는 없지만 되도록 오래 볶아주세요.반대쪽도 이렇게 노릇하게 구워진다지요.#함박스테이크만들기를 잘했다는 생각이 들더군요.▶함박스테이크 굽기질척한 함박 패티를 되직하게 만드는 용도이니 약간의 양 차이는 있을 수 있어요.혹시 일정한 모양으로 만들고자 한다면 꿀병 뚜껑을 이용해 보세요.며칠 전 산지직송이라는 TV프로그램에서 염정아 씨가 만든 함박스테이크를 보니6. 완성하기혹시 흘러나온 육즙이 있다면 닦아내세요.정말 맛있는 함박스테이크 만들기가 되거든요.-양파는 되도록 많이, 노릇하게 오래 볶아주기함박스테이크 굽기 까지길쭉한 직사각형 모양으로 잘라놓았다가 앞, 뒤로 접어서 붙여주세요.보시는 것처럼 크기가 꽤 큼직한 양파지만 개수를 늘려 좀 더 많이 준비하면 좋아요.큼직한 양파 3~4개, 식용유 1Ts, 버터 15g저도 아이들 한창 먹을 때는 냉동실에 쟁여두고 먹었거든요.3. 함박스테이크 패티 만들기서양요리니까 양송이버섯이 좋겠지만 다른 버섯으로 대체 가능해요.볶아놓은 양파도 한 컵 정도만 따로 남겨둔 후 모두 넣어서 잘 치대어주세요.아이들이 센트럴시티 터미널 함박스테이크 맛집보다 훨씬 맛있다고 했던5. 소스 만들기저는 두툼한 식빵 3장 정도 분량, 일반 식빵으로는 5장 정도?각자 좋아하는 것들과 함께 먹으면 되겠죠?약간의 물을 붓고 뚜껑을 덮은 후 중약불에서 익혀주세요.양파를 넉넉하게 볶아서 넣으면 풍미 가득~한번 뒤집어주면 노릇노릇~대부분 건조된 시판 빵가루를 이용하지만-소스에 넣는 버섯은 맛을 좌우하는 것이 아니라 고명용,고기 패티를 만들어볼까요?-시판 빵가루가 아닌 식빵으로 대체 가능▶양파 볶기 재료때마침 아들아이가 잠깐 다녀가면서 먹고 가고남편과 늦은 점심으로 먹을 때는 양배추채를 함박 소스와 버무려 함께 먹으니 굿!고기를 한데 섞어준 다음 케첩과 우스터소스, 다진 마늘과 계란, 후추 등함박스테이크 재료들을 넣어주고우리 이웃님들도 한번 만들어보세요.다시 뚜껑을 덮어서 좀 더 익혀주면4. 함박스테이크 굽기그리고 커터기에 넣어 휘리릭~그냥 상태 봐가면서 아래 물기가 없어질 때까지 뚜껑을 연 상태로 약불로 가열하면비주얼을 챙기고싶다면 버섯도 좀 넣어주세요.소고기 600g, 돼지고기 500g, 케첩 4Ts, 우스터소스 1/2컵, 다진 마늘 2Ts, 달걀 2개,납작한 모양으로 만들어주세요.저는 볶아놓은 양파를 덜어놓았다가 이용했지만 없으시면 양파를 먼저 볶다가 소스